1、一般不建议喝 。
2、黄酒开封的时间过长，与空气接触过多，导致黄酒内滋生了细菌等有害物质，黄酒香味也有所流失，会有一股腐烂的味道而出现变质情况，一般是不建议饮用的，建议在黄酒保存的时候注意密封放置在阴凉处保存 。
【黄酒开封一年还能喝吗 黄酒开瓶后一年了还能用吗?】
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