芋头是生活中很常见的一种美食 ， 可做菜 ， 也可做主粮食用，其实芋头的荚杆也能食用，若是烹饪得很好，还十分美味，那么孕妇能吃芋头杆吗？孕妇能吃芋头杆吗孕妇不能吃芋头杆 。
孕妇的饮食除了需要注意营养丰富外，还需要注意不能食用对身体有副作用的食物，芋头杆含有大量的皂角苷成分，对人体有较强的刺激性，因此，孕妇不能吃 。
孕妇吃芋头杆的危害食欲下降 芋头对皮肤有较强的刺激性，主要是含有皂角苷，而芋头杆中皂角苷的含量更高，若是烹饪不死很好，残留有皂角苷，孕妇食用之后会引起嘴唇、口腔、喉咙等处的瘙痒、红肿，严重影响孕妇的进食 。
过敏 芋头也是典型的致过敏食物 ， 孕期的女性自身的免疫力较低 ， 小胎儿的免疫力更低，食用芋头杆很容易引起过敏症，对健康孕育不宜，严重生长引起胎儿过敏，出现早产、流产等症 。
致畸 芋头杆除了直接烹饪外 ， 还有腌制的，这种腌制的芋头杆味道酸，孕期的女性都喜欢吃酸味，但这种腌制品不建议食用，含有较多的亚硝酸盐，有较强的致癌致畸作用，孕妇食用会增加胎儿致畸的风险 。
孕妇怎么补最好孕妇的饮食最好是选平时生活中常见的食物 ， 而且注意需温补和清补，对辛辣品、腌制品和不常见的食物最好是别吃，只要每天荤素搭配，粗细搭配，每天保证食物种类在15~30种，就能确保营养的充分，除了补钙和补叶酸外 ， 其他不需要额外补充 。
【孕妇能吃芋头杆吗 孕妇可以吃芋头吗】
