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- 土豆与柠檬：土豆富含淀粉 ， 而柠檬含有大量的维生素C 。当土豆与柠檬一起食用时，维生素C会与土豆中的淀粉结合，降低了淀粉的消化效率，可能导致消化不良 。
- 土豆与番茄：土豆和番茄都属于茄科植物，含有一种叫做龙葵碱的毒素 。当土豆与番茄一起食用时 ， 可能增加摄入达到有害水平的龙葵碱量，对身体健康有潜在危害 。
- 土豆与豆腐：土豆中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质，它可以抑制胰蛋白酶的活性 。而豆腐中含有大量的胰蛋白酶 。当土豆与豆腐一起食用时，胰蛋白酶的活性可能会受到抑制 ， 影响蛋白质的消化吸收 。
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