微波炉蛋糕的做法简单


微波炉蛋糕的做法简单

微波炉蛋糕的简单做法
微波炉蛋糕是一种方便快捷的烘焙食品,只需要几个简单的材料和几分钟的时间,就能制作出美味的蛋糕 。以下是微波炉蛋糕的简单做法 。
【微波炉蛋糕的做法简单】材料:
  • 鸡蛋:2个
  • 低筋面粉:3大勺
  • 白砂糖:3大勺
  • 牛奶:3大勺
  • 黄油:1大勺
  • 香草精:适量
  • 步骤:
  • 将鸡蛋打入一个碗中,加入白砂糖,搅拌均匀 。
  • 逐渐加入低筋面粉,搅拌至无颗粒 。
  • 加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀 。
  • 最后加入适量的香草精,提升蛋糕的香味 。
  • 将蛋糕糊倒入微波炉适当大小的容器中,留出空间以防止蛋糕溢出 。
  • 将容器放入微波炉中 , 设置高火加热2-3分钟 。
  • 使用竹签插入蛋糕中心,如果竹签插入后没有沾上蛋糕糊 , 即表示蛋糕熟透 。
  • 取出蛋糕,待凉后即可享用 。
  • 注意事项:
  • 在加入面粉时,要逐渐加入并搅拌均匀,避免出现团块 。
  • 微波炉的加热时间因功率不同而有所差异,建议根据自家微波炉的特点进行调整 。
  • 烘焙完成后,蛋糕表面可能会有些潮湿,可以放置凉架上自然冷却一段时间 , 让蛋糕慢慢变干 。
  • 以上是微波炉蛋糕的简单做法,希望对您有所帮助!快来试试吧,享受美味的蛋糕时刻!

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