【桃子罐头家庭自制法】桃子罐头家庭自制法小贴士
桃子罐头简介
桃子罐头是一种常见的水果罐头 , 不仅具有丰富的营养成分,还能保存较长时间 。在家庭中自制桃子罐头,不仅可以保留桃子的新鲜口感和营养价值,还能成为家人们喜爱的零食选择 。
所需材料
- 新鲜成熟桃子
- 糖
- 水
- 罐头瓶
- 罐头夹钳
- 大锅
- 压力锅
- 将桃子洗净,去皮去核 , 切成适当大小的块状 。
- 在大锅中加入适量的水和糖,煮开 。
- 将桃子块放入煮沸的糖水中,用锅铲轻轻翻拌几次 。
- 将糖水煮沸后用罐头夹钳将罐子封闭 。
- 将已封好的罐子放入压力锅中,加入足够的水 。
- 盖紧锅盖,大火加热至压力锅出现蒸气,转小火慢炖30分钟 。
- 炖煮结束后,等待压力锅自然冷却,取出装满了桃子的罐子 。
自制的桃子罐头可保存数个月,并在需要时随时享用 。保存时应放置于阴凉干燥的地方,避免阳光直射 。开罐食用时,注意检查是否有发霉或异味,如有则应立即丢弃 。食用时建议将桃子罐头倒入碗中,即可作为点心或配合其他食材一同食用 。