【珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的 珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的好消化吗】1、木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥加工而成的材料 。将木薯淀粉搓成小球，再加热煮熟后 ， 淀粉分子就会手拉手聚在一起，会变成Q弹好吃的珍珠了 。
2、珍珠奶茶（Bubbletea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是1980年起源于中国台湾的茶类饮料，为台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的分支 。珍珠奶茶口感特殊 ， 味道醇香，受到广大的欢迎与回响，是台湾最具代表性的饮料与小吃之一 。珍珠奶茶里的珍珠是木薯淀粉做的 。
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