1、海螺可以直接冷冻 。海螺属于生鲜类 , 这种食物直接冷冻是可以的 , 只是吃的时候,需要清洗干净,然后高温加热之后,才可以吃 。活的海螺可以存放3天左右,这种食物如果死了的话 , 就不能吃了 , 尤其是在夏天,这个时候温度比较高,食物很容易变质 。夏天可以将海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层,这样可以保存四五天 。
【海蛎可以冷冻吗 海螺海蛎子能直接冷冻吗】
2、海蛎子可以冷冻保存 。新鲜的生蚝最好是可以尽快食用,不宜存放太久,这才能保证味道鲜美不变质 。新鲜生蚝购买后可以用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油,可保存一两天 。
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