1、江米和糯米是同一种米，因为南方成为糯米 ， 北方叫做江米 ， 所处的地域不同才有了区别，但现在大部分地区还是会用糯米表达 。
【江米和糯米一样吗 江米和糯米一样吗泡多长时间】2、糯米的粘性强，除了能做糯米饭 ， 还能做糍粑、八宝粥、汤圆等，但糯米吃多了不容易消化，大家适量食用 。
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