1、将中筋面粉和淀粉按照4:1的比例进行混合,倒入盆中搅拌均匀 , 混合完成之后就会变成低筋面粉了 。可以通过抓一把面粉攥紧后松开重开,更容易成团的就是低筋面粉 。
【中筋面粉怎么变成高筋面粉 中筋面粉怎么变成低筋面粉】2、将蒸布铺在蒸笼上,然后把面粉平铺在蒸笼里面,用另一张蒸布把面粉给盖起来,再盖上一张吸油纸开大火蒸30分钟,之后取出来晾干即可 。
3、还可以将面粉直接倒进锅里炒制或者放进微波炉里烘烤,这样面粉就会完全失去筋度 。但是这一过程中要注意时间,在3-5分钟就可以了 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
-
痘痘肌|哪种洗面奶最好用 十款清洁效果好的洗面奶排行
-
2022年9月20日投资吉日一览表 2022年9月20日是投资吉日吗
-
-
-
|怡红院无奇不有,有人比袭人更嚣张跋扈,有人比晴雯更清高
-
-
-
天天听健康|40岁女子肝癌入院,不久离世,提醒:1种“粗粮”比烟酒还伤肝,劝你别吃!
-
-
-
-
-
-
-