熬好的骨头汤怎么保存 存放骨头汤的方法

熬好的骨头汤怎么保存 存放骨头汤的方法

1、先把熬好的骨头汤放在冷藏室冷藏 , 待凝固后,用勺子把上面的浮油(凝固成的白色固体)撇掉 。

【熬好的骨头汤怎么保存 存放骨头汤的方法】2、把剩下的部分,注入制冰格内 , 使之冻结成块 。然后再将“高汤冰块”取出,装入塑料袋中,保存在冷冻室 。随用随取 。

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