玉米的简单家常菜做法
玉米是一种常见且营养丰富的食材,可以用来制作各种美味的家常菜 。下面是几款简单好吃的玉米家常菜的做法 , 让我们一起来学习一下吧!
1. 玉米炒肉片
【玉米怎么做好吃简单家常菜做法】材料:玉米2根、猪肉适量、红椒1个、大葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、酱油适量 。
步骤:将玉米切成滚刀块,猪肉切片,红椒切丝 , 大葱切段,姜蒜切末 。锅中加入适量的油,爆炒姜蒜和葱段,再加入猪肉煸炒至变色 。接着加入玉米和红椒丝,翻炒均匀 。最后调入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和酱油 , 翻炒均匀即可 。
2. 玉米鸡蛋炒饭
材料:玉米粒适量、鸡蛋适量、米饭适量、胡萝卜适量、豌豆适量、色拉油适量、盐适量 。
步骤:将玉米粒、胡萝卜丁和豌豆焯水烫熟备用 。热锅加入适量的色拉油,炒熟鸡蛋 。然后加入玉米粒、胡萝卜丁和豌豆,翻炒均匀 。最后加入米饭,用铲子将米饭压碎,并加入适量的盐调味,继续炒匀即可 。
3. 玉米香肠炒面
材料:玉米粒适量、香肠适量、面条适量、青菜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、油适量 。
步骤:将面条煮熟备用 。锅中加入适量的油,炒香蒜瓣 。加入香肠翻炒至出香味 。接着加入玉米和青菜,翻炒均匀 。最后加入煮熟的面条和适量的盐、生抽 , 炒匀即可享用 。
4. 玉米排骨汤
材料:玉米2根、排骨适量、姜适量、盐适量 。
步骤:将排骨洗净焯水备用 。玉米切段 。煲汤锅中加入适量清水 , 放入排骨、姜片和玉米,大火煮沸 。然后转小火慢炖1-2小时,至排骨熟烂汤浓 。最后加入适量的盐调味,即可品尝到美味的玉米排骨汤了 。
以上就是几款简单好吃的玉米家常菜的做法,你可以根据自己的口味进行调整和创新 , 让玉米菜肴更加适合自己的口味 。希望你能尝试一下这些做法,享受到美味的玉米菜肴带来的乐趣!