风干腊肉怎么吃_风干腊肉怎么吃

【风干腊肉怎么吃】将腊肉蒸熟后，切成薄片。芹菜去掉叶子，洗净后切成段。烧热锅，加入适量油至七成热，然后迅速放入腊肉片翻炒。加入料酒炒出香味后，加入芹菜继续翻炒几下。调入适量盐和味精，均匀搅拌后即可出锅装盘。