1、桃子的外观，首先个大饱满，其次表面光滑（毛桃 ， 绒毛均匀），无暗斑 ， 表皮无伤为宜 。
2、桃子新不新鲜，可以看桃子的果梗是不是绿色的，黄色或者黑色说明桃子放置的时间已经很长了：桃子甜不甜，看果梗的凹槽深不深，越深越甜；果肉为黄白色为宜 。
3、表面光滑、色泽均匀的桃子 。
4、切开的桃子果肉为白色夹杂一些红色的桃子也不错，这种桃子水分足，甜度适宜 。
【如何挑选好桃子 怎样挑选好桃子】5、好桃子果体质地紧实，如果发现果体有部位松软，则有可能内部开始变质 。
6、果体有暗斑、果体不光滑且有暗斑、果体干瘪局部松软变质 。
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