1、香菇的根部是最难清洗的地方 , 短短的根部泥沙很多,不剪下来清洗的话容易将菌盖弄坏,将根部剪下来,分开清洗,香菇的菌盖会分泌粘液吸附许多泥沙 , 不易清洗,轻轻朝同方向旋转菌盖,泥沙会随着菌盖的褶皱部分的泥沙掉落,反复几次,泥沙就会掉落干净 。
【怎么洗香菇 洗香菇的方法】2、在清洗香菇时 , 将适量食盐放入水中搅拌溶解,将香菇放入食盐水中泡上一小会儿,沙粒会沉入盆底 , 这样再用清水冲洗香菇表面的泥沙跟容易清洗干净 。
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