1、自制的虾粉能储存两个月,但这是在冷藏保鲜的情况下 。
2、自制的虾粉如果保存不当,极易变质 。保存时 , 把制好的虾粉用玻璃瓶或塑料饮料瓶装好密封,里面放上干燥剂和除氧剂 。干燥剂可以选择海苔等小食品中使用的生石灰包,除氧剂可以选择茶叶等中使用的铁粉除氧剂 。完成封瓶工作后可以把瓶子放置冰箱里面保存,随用随取 。刚买回来的原料快速风干能很好的保留鲜虾体内的成分,用起来才能达到预期效果 。
【自制虾米粉能保存多久 自制的虾粉能储存多久】
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