制盐过程：一般采用的方法主要是纳潮、卤制、结晶、收盐和洗盐 。首先就是要将海中的海水引到盐田里面 ， 然后在太阳底下进行暴晒，使盐田里面的海水进行蒸发，达到一定程度的时候，浓度就会出现结晶，这样简单的制作之后就会得到粗盐 。
【如何制盐 如何制盐方法】
将蒸发之后得到的粗盐经过溶解、沉淀、再进行过滤、蒸发之后得到精致的食盐，最后再根据实际情况的需要添加其他的元素 。食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐 。食用盐的主要成分是氯化钠，同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素 。
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