蛋糕卷要怎么存放 蛋糕卷一般能保存多久

蛋糕卷要怎么存放 蛋糕卷一般能保存多久

1、蛋糕卷常温的话也就1-2天,每个蛋糕卷的保存期限都是冷藏3~4天,冷冻的话可以延长到7天 。
2、但是这个都有一各大前提,就是要把蛋糕卷密封的好,不然蛋糕卷很容易吸收冰箱的异味 。还有没有密封好的蛋糕卷被冰箱吸取水份 。

3、可以买个专门的蛋糕卷盒,有8寸10寸的选 , PP材质 。价格也就是20-30块左右 。第二天要送人头天直接做好放冰箱里,第二天拎过去也方便 。比买那种一次性的蛋糕卷纸盒子也更环保,更实惠,能循环利用 。
【蛋糕卷要怎么存放 蛋糕卷一般能保存多久】4、或者等蛋糕卷烤好倒扣晾凉脱模以后,再重新放回模具里,再套上保鲜袋,然后就室温存放,夏天放入冰箱 。

经验总结扩展阅读