青团是什么节日吃的


青团是什么节日吃的

【青团是什么节日吃的】青团是中国传统节日端午节里必不可少的食品之一 。它由糯米和各种馅料制成,通常包裹在新鲜绿叶子里蒸熟而成 。青团的外观青翠欲滴,香甜可口 。
青团最常见的馅料是豆沙和红枣,也有其他口味如花生、核桃等 。豆沙馅是由红豆煮熟研磨而成,糖分适中,香气浓郁 。红枣馅则是将植物本身的香甜与红枣研磨混合,口感丰富 。
端午节吃青团的习俗源自中国古代的民间传说,传说屈原在汨罗江投江自尽后,人们为了纪念他,纷纷将糯米做成形状酷似他说数不胜数的青团 。由此 , 青团成了端午节不可或缺的重要象征之一 。
在端午节的时候 , 不仅家家户户准备青团,还有各种有趣的活动 。比如 , 人们会在桌子上摆放五色的青团来辟邪,还会在屋外挂菖蒲叶和艾草,以驱除疫病和邪灾 。

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