一、金荞麦和荞麦的叶片有所不同 。金荞麦的叶子为三角形,大小约为4-12厘米长,3-11厘米宽 。叶尖逐渐尖锐,边缘整齐 。叶子表面和背面都有乳头状的突起或细毛 。托叶呈鞘筒状 , 呈褐色 。而荞麦的叶片要小一些,也呈三角形或卵状三角形 。大小约为2.5-7厘米长,2-5厘米宽 。托叶为短筒状 。
二、金荞麦和荞麦的花也有差异 。金荞麦的花序为伞房状,苞片呈卵状披针形 。花梗和苞片的长度几乎相同 。花的花瓣有5裂 , 颜色为白色 , 形状呈长椭圆形 。而荞麦的花序可以是伞房状或总状,苞片为卵形且呈绿色 。花梗比苞片长 。花的花瓣颜色为白色或淡红色 , 形状呈椭圆形 。
【金荞麦和荞麦的区别】三、金荞麦和荞麦的果实也有区别 。金荞麦的果实呈宽卵形 , 颜色为黑褐色 。而荞麦的果实呈卵形,颜色较暗 , 为褐色 。