猪肉适量
酸菜适量
大葱适量
姜适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
十三香适量
将猪肉剁碎，做成肉馅 。
将大葱和生姜切碎放在盘子里 。
在盘子中加入剁碎的猪肉馅 。
加入适量的生抽、盐、少量鸡精和少量十三香 。
【酸菜馅饺子怎么调馅好吃】将锅中的油加热，然后倒入肉馅中 。
将肉馅和葱姜等调味料充分拌匀，放置15分钟或更长时间 。
将酸菜放入温水中漂洗两次，然后将水沥干 。
将酸菜剁碎和肉馅均匀搅拌在一起，用来包饺子即可 。
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