【虾爬子什么季节最肥】4月份是虾爬子最肥壮的时候 , 与虾和蟹的习性相似,它们在5月份开始产卵 。所以在4月份能够品尝到虾爬子的肥美口感 。而接下来的几个月,想要再次品尝到虾爬子就要等到9月份以后了 。虾爬子肉质细腻柔嫩,富含营养 。
由于虾爬子只在春季产卵,因此有人认为春季是品尝虾爬子的最佳季节,而与此同时虾爬子的价格也会相对较高 。
虾爬子的价格因地区和水产品市场的不同而有所差异,一般而言 , 虾爬子的价格在20元至40元之间,其中母虾的价格较高,一般在35元至40元一斤,而公虾的价格则在20元一斤左右 。
尽管母虾的价格比公虾高大约一倍,但人们对于母虾的喜爱程度远超过公虾 。因为母虾不仅肉质肥美,还有更多的籽 。然而也有些人认为公虾的味道更为鲜美,总体而言 , 每种虾爬子都有各自的优点 。