【春天有哪些蔬菜】豆瓣菜，一种广泛被称为西洋菜的蔬菜 ， 通常指的是豆瓣菜 。豆瓣菜属于十字花科植物，是一种多年生的水生草本植物 。它的高度约为20-40厘米，整个植株光滑无毛 。豆瓣菜的叶片为单数羽状复叶 ， 含有3-9枚小叶片 。
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