1、大暑节气的民俗主要体现在吃的方面 。饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑，一种是吃热性食物进补 。
2、关于消暑食俗 ， 粤东南地区流传着一句谚语：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老 。”“仙草”又名凉粉草、仙人草，是重要的药食两用植物 。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”，茎叶晒干后是一种消暑的甜品 。台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗 ， 因为这个时节的凤梨最好吃 ， 而且具有良好的败火功效 。
3、“吃大姜、过大暑”，是一种具有良好滋补效果的进补方法 ， 因此有“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”的说法 。“喝暑羊”是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗 。其中，以山东单县羊汤最为闻名 。伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富，具有健腺益气、温补肾阳的良好功效，成为农闲时期人们饭桌上的一道风味俱佳的滋补美味 。
4、而说到大暑后的养生保?。?当以消暑祛湿为重中之重 。俗话说：“小暑不算热，大暑三伏天 。”大暑之后，随之进入一年之中最热的时期 。而且此时天气不仅炎热高温 ， 而且潮湿难忍，因此消暑祛湿刻不容缓 。
5、大暑时节 ， 人的新陈代谢旺盛，体力消耗较大 ， 加上日长夜短 ， 睡眠不足 ， 并且由于天气炎热造成个人流汗较多，津液流失等，人们很容易因此导致全身乏力 ， 食欲不振、精神萎靡等症状 。这就需要注意午休来弥补睡眠不足、精神不济的情况 。同时要多喝水，并在饮食方面多加注意调理 。
【掰一掰大暑节气的民俗和养生 掰一掰大暑节气的民俗和养生有什么】6、夏季五行为火，对应人的心脏 。夏季暑热之时，也是心脏脆弱之际，且容易烦躁不安，心火旺盛，这时最适合多食苦味食物 。苦味食物不仅能清热，还可祛湿消暑，镇定心神，缓解不安情绪 。如苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物 ， 不仅健脾开胃、增进人的食欲，还有预防中暑、祛除湿热的功效，可谓一举两得 。除了宜在大暑后多食苦味食物外，一些应季的甘凉或微寒果蔬也适合多吃 。比如菠萝、西瓜、西红柿等，都是祛火补心 ， 清热健脾 。都是适合在大暑后食用的应季果蔬 。
