切片年糕、娃娃菜、香菇、胡萝卜和茼蒿是制作这道菜所需的主要食材 。此外，我们还需要洋葱、姜、蒜、韩式辣椒酱、豆鼓鱼、鱼露和椒盐等辅料 。
为了开始制作这道菜，首先将娃娃菜和洋葱洗净并切成丝状，将香菇和胡萝卜切成片，将姜和蒜擦成泥状备用 。
接下来，准备酱料 。将韩式辣椒酱、豆鼓鱼、鱼露、椒盐、姜蒜泥和少许凉开水混合搅匀，成为一份美味的酱料备用 。
然后，在一个锅中倒入适量的凉开水，然后加入刚刚调好的酱料并搅拌均匀 。将火调至大火，煮沸 。
当水煮沸后，将切片的年糕放入锅中，并将火调至中火，继续煮沸 。
接下来 ， 加入洋葱、胡萝卜和香菇 ， 翻炒直到熟透 。
等待汤汁变得浓稠后，加入娃娃菜和茼蒿 ， 再次翻炒均匀 。
【切片年糕的做法】最后，当所有食材炒熟均匀后 ， 即可出锅享用了 。
