1、刚采摘回来的山楂 ， 可以去除其中的杂叶、虫子、小垃圾等，以免山楂受到腐蚀 。
2、清洗山楂，消毒，之后进行风干 。注意短时间内快速风干，储存时也要通风，不然很容易放坏 。
3、将山楂切成想要的形状，进行晾晒 。将其表面水分完全蒸发，就像晒茶叶一样 。之后就可以包装起来 。
【山楂怎么存放好 山楂的储存方法】4、包装最好采用塑封的包装纸，封口保存 。食用的时候 ， 再取出来泡水或者干吃 。
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