这是一个简单的米饭炒鸡蛋的做法 。首先 ， 我们需要准备米饭、鸡蛋、榨菜、火腿、葱、胡萝卜和食用油这些材料 。
【怎样炒大米好吃又简单】第二步，将鸡蛋打碎并放入一个碗中备用 。将葱切成末，将火腿和胡萝卜切成小块 。
接下来，我们需要在炒锅中加入适量的食用油，待油温达到七八分热时 ， 将打碎的鸡蛋快速倒入锅中 ， 并迅速搅拌均匀 。
然后 ， 将切好的葱末倒入锅中翻炒几下，再加入榨菜、胡萝卜和火腿 ， 继续翻炒均匀 。
翻炒大约一分钟后，将事先准备好的米饭倒入锅中，并将其和其他材料一起翻炒均匀 。
最后，继续翻炒米饭和材料，大约再炒两分钟后即可出锅 。这道美味的米饭炒鸡蛋就做好了 ， 可以享用啦！
