1、来源不同:羊奶的来源是母羊,牛奶的来源是母牛 。相对来说,制牛奶的技术比较成熟 。
2、价格不同:奶山羊是以整株草为食的动物,所以羊奶的来源相对来说比较少 。而且羊奶的产奶期比较短,一般都是每年的3月份到10月份 。因此,羊奶的价格要比牛奶的贵很多 。
【牛奶和羊奶有什么区别 牛奶和羊奶区别介绍】3、营养成分不同:羊奶中的蛋白质、矿物质 , 尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处 。
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