1、猪肉买回来如果打算第二天就吃，这个时候可以放入冷藏 。如果打算存放一段时间再吃，这个时候可以放入冷冻室，效果会更好 。
2、猪肉保存方法有很多，刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一晚上，不变质 。
3、猪肉还可以切成块状，用油炸一下，这样也可以短时间内保存，效果也是非常不错的 。
4、猪肉还可以用芥末保存 。把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里，这样可以保存一天不变质 。
5、猪肉还可以浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中，这样保存也可以保存两三天 。
6、想要保存猪肉，日常生活中，还可以将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线把肉串起来，挂在通风处，可存放一段时间 。
【猪肉放冷冻还是冷藏好 猪肉放冷冻还是冷藏】7、猪肉这种食物新鲜的最好吃，所以买回来的猪肉建议尽快吃完 ， 这样可以吃到猪肉最新鲜的口感 。如果买回来的猪肉存放在冰箱内 ， 时间久了 ， 肉的口感就会发生变化 。
