1、要是用茯苓块去煮粥,建议在煮之前提前进行泡发工作,否则会难以将其完全煮熟 。茯苓块最好是煮3-5个钟头才会烂 。
2、茯苓,中药名,为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核 , 多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙 , 堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥 , 再“发汗” , 反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片” 。
【茯苓要煮多久 茯苓介绍】
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