1、建议两者都不要用，最好就用流动的水来洗水果 。
2、用盐水洗水果，可能将其中的微生物或小虫赶出，但对于农药的去除应该是与清水差异不大 。特别要注意的是 ， 若浸泡水果的盐水浓度太高，反而可能会因为渗透压的关系 ， 使水果的含钠量过高 ， 对于有肾脏与心血管疾病的人 ， 反而是一种负担 。
【洗水果用小苏打还是盐 洗水果用小苏打还是盐好】
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