1、清江鱼不是鮰鱼 。
【鮰鱼叫清江鱼吗 清江鱼是不是鮰鱼】2、鮰鱼俗称肥头肥,江团,属鲶形目、鲿科、鮠属,分布在长江水系 。清江鱼是指湖北清江库里面的鱼 。从特征上看鮰鱼腹部膨隆,尾呈侧扁,轻重不等 。而清江鱼鳔肥厚 , 新鲜时为银白色,肉质更鲜嫩肥美 。
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