1、鸡种要“土”，选种方法要“洋” 。“公鸡好，好一坡；母鸡好，好一窝” 。在选择鸡种时 。首先要选择生长快、抗病力强、个体健壮、生命力旺盛的优良公鸡做“种公鸡”，其次要选择产蛋率高的母鸡做种鸡 。这样的鸡种交配产下的蛋，才适宜做种蛋；孵化出的小鸡，才是性状优良的土鸡 。
2、大鸡养殖要“土”，鸡苗养殖方法要“洋” 。鸡苗满月前死亡率高 ， 是农户土法养鸡的突出问题之一 。其主要原因 ， 一是未采取有效的保温、消毒、防病措施；二是饲料营养不全，或不对小鸡胃口 。应借鉴大型养鸡场养殖鸡苗的方法，对鸡舍进行严格消毒 ， 并做到保温育雏、饲喂全价饲料、定时免疫防病，尽量提高鸡苗成活率 。待小鸡满月、抵抗力增强后，再改用农村土法土料喂养 。
3、饲料要“土”，搭配上要“洋” 。农户家庭养鸡 ， 很少在饲料搭配上下功夫 。不仅造成饲料利用率低，也直接影响到鸡的产蛋与生长 。正确的喂养方法是：将喂原粮改为喂粉碎的颗粒料，将喂单一料改为喂配合饲料，将小鸡时饥时饱改为均衡喂料 。能购买饲料厂生产的预混料，再按照饲料配方要求，将各种原粮粉碎后与麸皮、预混料拌匀后再喂 。有条件的还可育虫喂鸡，尽量做到饲料“荤”、“素”搭配、按时饲喂、均衡饲养 。
【土鸡养肥的方法 怎么养土鸡】4、养法可“土”，鸡病防治方法要“洋” 。农村土鸡散养，人鸡混杂，使鸡病比工厂化养鸡更易传播，也更加难以控制，因此 ， 在对鸡传染性疾病防疫上，应吸收工厂化养鸡的做法 ， 严格按照免疫程序，做好预防接种工作 。尤其要加大对鸡瘟等烈性传染病的预防，防止传染性疾病大范围流行 。
