古树茶和台地茶的区别在哪里

2024-07-20 经验总结

古树茶与台地茶的主要区别在于茶树的生长环境。古树茶生长在高山地区，海拔较高，气温低，阳光充足，土壤肥沃，湿度适宜；而台地茶则生长在平原或丘陵地区。
由于生长环境的差异，古树茶与台地茶在口感和香气上有所不同。古树茶的茶叶较为饱满，口感厚重，有一定的回甘感，并且香气较为浓郁；而台地茶则口感较清爽，香气较轻盈。
此外，古树茶和台地茶在资源上也存在差异。由于生长环境的限制，古树茶的产量较少，价格较高，被认为是高档茶品；而台地茶由于生长环境的优势，产量较大，价格相对较低，更受大众欢迎。

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