1、热水加盐,热水加盐需要准备好一个装有热水的容器,注意不要烫到手 。然后加入适量的盐浸泡5分钟,用刀切个口子,趁热去壳去皮,剥出来的板栗完整 。
2、微波炉加热,微波炉加热需要先把生板栗的壳用剪刀剪开,再放在微波炉专用的盘子或碗中加热30秒 , 内皮和板栗肉会自动脱离,颜色还好看 , 注意一定要剪开 。
3、阳光暴晒,将生板栗放置阳光下暴晒一天,板栗壳就会开裂,无论生剥还是煮熟后剥,都可以很快的剥去板栗的外壳和内皮 。
【板票怎么脱壳 有什么去壳的办法】4、高压锅加热,高压锅适合比较赶时间家里没有微波炉的朋友,也是一样的方法,在生板栗上先切口 , 然后放入高压锅中加热十五分钟 。