1、莜面是山西和内蒙古地区的特产 。
2、莜面是中华食品中唯一的“三熟”食品 。莜麦是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面 , 又叫莜麦面,这种植物的子实也叫莜麦 。
【莜面是哪里的特产到底是吃两顿饭好,还是吃三顿饭好 莜面是哪里的特产】
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