1、如果是生榴莲,其中的淀粉含量较高,淀粉完全糊化需要加热的时间也比较长 , 一般100克左右一块的生榴莲,在水开之后需要蒸15-20分钟才能够蒸熟 。
【蒸榴莲几分钟蒸熟 榴莲蒸的话要蒸几分钟】2、但是如果是成熟的榴莲,其中的淀粉多数已经转化成了糖分,蒸熟需要的时间比较短,一般水开之后蒸10分钟左右即可 。
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