1、茶具名称有:茶盘,茶叶罐,茶壶 , 盖碗 。
【茶具名称及用途视频 茶具名称及用途】2、茶具的用途:
(1)茶盘:茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿 。有圆月形、棋盘形、扇形,也可以是单层或夹层,夹层用以盛废水 , 也可以是抽屉式的,也可以是嵌入式 。使用方法:端茶盘时,要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下,以免失手 。用完后不可让废水长时间留在茶盘内,而是用干布将其擦干 。
(2)茶叶罐:茶叶罐,形状各异,可根据个人喜好选择 。而且,不同的形状在一定程度上象征着名贵与否 , 而且价钱也是不同的 。使用方法:茶叶罐用完后要立刻密封好,以防茶叶受潮或者走味 。
(3)茶壶:茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿 。主要用来泡茶,由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部 。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分 。使用方法:使用茶壶时 , 不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己 。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖 , 以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎 。
(4)盖碗:盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,又称“三才碗”“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人 。此外,盖碗也可当做品茗杯使用 。使用方法:用盖碗茶时,要先揭开碗盖,再嗅盖香,最后闻茶香 。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开,否则既不美观也不礼貌 。