【猪口条是什么部位】猪口条，也被称为猪舌头 ， 外表呈现灰白色 ， 表面光滑，没有任何异块或肿块，舌体柔软而有弹性，没有任何异味 。而变质的猪口条则呈现灰绿色 ， 表面黏腻且缺乏弹性 ， 带有难闻的臭味 。异常的猪口条可能呈现红色或紫红色，表面粗糙，上有出血点、溃烂斑或肿块，或在猪舌根部寄生有猪囊虫 。猪舌肉质坚实，没有骨头，没有筋膜或韧带，熟后口感细腻，没有纤维质感 。
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