1、在广东话中肠粉是傻瓜或者白痴的意思，是带有玩闹成分骂人的词汇 。粉肠是一道在广东、香港地区流传的传统汉族名菜 ， 属于粤菜 。
【广东话粉肠是什么意思 广东话大粉肠是什么意思】
2、粉肠主要食材为猪肉、猪小肠 。粉肠多为五香味，淀粉与各种调料混合后灌入肠衣蒸熟即可食用 。
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