【长丝瓜和短丝瓜区别是什么 长丝瓜和短丝瓜区别是什么意思】1、长丝瓜和短丝瓜区别是外观不同 。长丝瓜比较长但是比较窄，短丝瓜比较短但是比较宽 。短丝瓜的表皮摸起来比较粗糙，有小小的黑点，一般都要先削皮 。
2、而长丝瓜表面翠绿色，摸起来鲜嫩细滑，摸起来很顺滑，无小黑点，不削皮也可以直接烹饪 。
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