【玄参是什么 玄参是什么味道】1、玄参（学名：Scrophularia ningpoensis Hemsl.）是玄参科、玄参属植物 。高大草本，可达1米余 。支根数条，纺锤形或胡萝卜状膨大，粗可达3厘米以上 。茎四棱形 ， 有浅槽，无翅或有极狭的翅，无毛或多少有白色卷毛，常分枝 。叶在茎下部多对生而具柄，上部的有时互生而柄极短 ， 柄长者达4.5厘米 。花序为疏散的大圆锥花序 ， 由顶生和腋生的聚伞圆锥花序合成，长可达50厘米 ， 但在较小的植株中 ， 长不及10厘米，聚伞花序常2-4回复出 ， 花梗长3-30毫米，有腺毛；花褐紫色，花萼长2-3毫米，裂片圆形，边缘稍膜质 。蒴果卵圆形，连同短喙长8-9毫米 。花期6-10月，果期9-11月 。
2、玄参为中国特产，是一分布较广，变异较大的种类，产河北（南部）、河南、山西、陕西（南部）、湖北、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、广东、贵州、四川 。生长于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中 。
3、玄参的干燥根为常用中药，性微寒，味甘、苦、咸 。有凉血滋阴、泻火解毒之效 。用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒等症 。
