1、蒜臼子，是中国民间捣蒜泥的专用器具 。流行于华北、东北一带 。形如中药店之“臼杵” 。分臼窝和蒜锤两物 。臼窝多为釉陶制品 。由一个钵子和一个蒜锤组成,用的时候,握蒜锤,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到成泥或碎沫 。
2、蒜锤子，长细把、短粗头，石头或木头的蒜锤子像是个老式的小手榴弹 。蒜锤子配蒜臼子 。蒜臼子的材质有大理石、瓷、高制品塑料等等 ， 其中大理石的比较好用一些，握在手里很好用 。
【捣蒜的工具叫什么名字 捣蒜的那个工具叫什么】3、蒜锤子与蒜臼子配套，是中国厨房广泛流行的工具 。主要用来捣蒜泥，因此而得名，还主要用作捣烂其他调料等 。
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