1、可以,清洗干净以后的铁锅 , 我们就需要对其进行开锅处理了,先从锅的边缘用大火对其进行烧制 。在烧的时候,要顺着锅的边缘,依次将锅的边缘烧红 , 千万不要从锅底对锅进行开烧 , 不然的话容易把铁锅烧变形 。
【用过的锅还能开锅吗怎么开 用过的锅还能开锅吗】
2、直到把整个锅都烧成红灰色以后 , 将锅倒扣并用清水淋一遍 , 这样就不会损坏锅内的打造涂层 。等锅的温度降下来以后,需要用锅痧再次将锅外表的一些污垢,再次清洗干净 。
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