1、短时间可以冷藏，长时间用保鲜膜包好冷冻即可 。
2、牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效 。西医认为活体雄性动物的性器官 ， 如睾丸等，的确含相当的雄性荷尔蒙 。可以帮助男性朋友提高性能力 。牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴 。牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器 。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98% ， 也是女性美容驻颜首选之佳品 。作为一种珍贵进补之食，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食 。牛鞭的历史发展悠久 ， 中国最早的牛鞭品牌，始创于清朝雍正年间，至今已近300年历史 。【牛鞭怎么保存方法 牛鞭牛宝怎么保存】
