1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块 。
2、取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片 ， 尽量片薄 。
【鸡胸肉怎么切片 鸡胸肉怎么切片视频】
3、顺着纹路切出的鸡肉片 。
4、片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白，或分装在小盒里放进冰箱冷冻 ， 或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷藏 。顺着纹路切出的鸡胸肉，煮后不干不柴 。
5用手按住鸡胸肉条，将刀放平（平行于鸡胸肉），片切成肉片，然后顺着鸡肉的纹理且成鸡胸肉丝即可 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
2021辛丑牛年农历四月十八日出生女孩名字取什么好？
-
-
-
-
-
-
-
2023年10月4日开鱼池吉日一览表 2023年10月4日是开鱼池吉日吗
-
-
-
2023年农历正月初四坐邮轮吉日 2023年1月25日坐邮轮黄道吉日
-
小麦说装修|瓦瑟系统门窗攻略：门窗验收不马虎，让家人住得更放心！
-
-
三伏贴中途漏了一贴有没有效果 三伏贴中间少了一次效果如何
-
-
-
