1、可以将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡20分钟 ， 然后用流动的清水冲去咸味，就可以使菠萝味道变得更加香甜 。
【买回家的菠萝太酸怎么办 买的菠萝太酸了,怎么处理好吃又不浪费】2、如果是菠萝在采摘时成熟程度不够，导致泡盐水后依然口感很酸，那么可以把它切成小块，在上面浇上酸奶，并加入适量的蜂蜜，酸奶和蜂蜜中的糖分可以中和菠萝的酸味 ， 搅拌均匀后就做成了爽口的酸奶沙拉 。
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