【糖醋里脊是哪的菜 糖醋里脊简单介绍】1、糖醋里脊菜系：豫菜、浙菜，鲁菜 ， 川菜，粤菜，闽菜，淮扬菜 。
2、糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口 ， 让人食欲大开；该菜品在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜 。2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布 。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜 。
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