凉拌菊花脑的做法凉拌菊花脑怎么做_生活知道

1、将菊花脑摘洗干净，控净水。
2、放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。
3、黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块。

4、将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀。
5、加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒，拌匀。
【凉拌菊花脑的做法凉拌菊花脑怎么做】6、将蒜切茸，加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中，拌匀。