1、玉林牛巴，在玉林，“牛巴”是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易 ， 二是因其味美而非常畅销 。
2、生晒圆肉，玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料，经加工制作而成 。
3、香蕉 ， 谷平村等地种植的香蕉（外壳有梅花点） ， 质佳味香，外销香港等地 。它富含糖份、蛋白质、脂肪和各种维生素等营养物质 。肉质嫩滑 ， 香甜可口 。
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4、白散，白糤即米花，有的地方称为白伞，壮如圆盘，白中微黄 ， 甘香酥脆 ， 稍压即碎裂数块 。
5、黑皮冬瓜，玉州区历年有种植石瓜的习惯，黑皮冬瓜是玉州区近年引进种植的新品种，表皮黑绿色、肉白、瓜长园形，肉厚6-7厘米，长60-80厘米，单只一般重17-20公斤 。
6、玉林大红薯 ， “陆川猪，北流鱼，玉林大番薯”一语道出了玉林番薯（红薯）这个名优特产的声誉 。玉林番薯的主要产地为仁东镇和仁厚镇，这两个镇位于玉林中部平原，属沙壤土，气候温和，雨量充沛，一年四季生产的番薯产量高，质量段 。
7、大粽子，粽子，每逢端午和春节 ， 百色家家户户包粽子吃粽子 。粽子品种繁多 ， 常见的有绿豆肉粽、板栗肉粽、冬豆肉粽、香肠粽、火腿粽、虾肉粽、蟹肉粽、牛肉粽等；粽体大 ， 一般是0.25公斤一个，大的则几公斤甚至十几公斤一个 。
