1、视情况而定 。
2、对于颜色还比较青、不太熟的西红柿来说，其适宜的保存温度是10-13℃，所以在环境温度不高的情况下，是可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存的 ， 这样可以使西红柿更快地成熟 。
【西红柿需要放冰箱冷藏吗 西红柿能放冰箱冷藏吗?】3、如果西红柿已经完全变红成熟的话，那么就需要将其保存在0-2℃的环境下 ， 此时如果环境温度过高的话，是可以将西红柿置于冰箱中冷藏保存的 。
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